唐揚げ

子供の好物だし自分も好きなので時々食べる唐揚げ。
普段はスーパーの総菜売り場で買う事が多いけれど今日は時間もあるので大容量の鶏もも肉を購入してまとめて自宅で作る事にした。

普通の唐揚げは油で揚げるけれど自宅で作る場合は使用後の油の処理に困るので薄く油を引いて焼く感じになる。
なので厳密には唐揚げとは言えないもののこれはこれで美味しいし子供も満足してくれた。

総菜で買うとそこそこの値段にはなるし、そこまで作るのが大変な訳でも無いので思い切り食べたい時はこうやっってまとめて作ってしまうのが良いね。