2025年7月30日水曜日

海の幸

妻の父方の伯父から海産物を送って貰った。
サザエ、カキ、アワビに舌ビラメと多彩な内容で量もとても多く、貝類については殻付きの状態で送られてきたので食べ切れるかなと不安になる程だったけれど妻が調理してくれたお陰で夕飯として楽しみ、その後お酒のおつまみにもなって大半を今日の内に食べられた。

それにしてもどれも立派な物で、特にアワビはスーパーで薄くスライスされた物しか殆ど見ないので丸々一個を食べられるというはとても贅沢である。
昔、伯父さんの家でバーベキューをした時にも沢山のカキやアワビをご馳走になった。あれがもう8年近く前の事になるのかと思うと懐かしい。
またあんな風に集まって皆で楽しくお喋りしたりしたいものだ。