追われていた仕事も何とか区切りが見えたので自分へのご褒美＆支えてくれる妻へのお礼にBAKEの期間限定抹茶味を買って帰った。
330円と通常のチーズタルトが200円ちょいなのに比べるとお高め。BAKEはコストパフォーマンスに優れる点が評価できる部分だけれど、ほろ苦い抹茶味がとても美味しくてこれならこの値段でもアリかな。
逆に先日買った生どら焼きのDOUとか、シュクリムシュクリ辺りは味自体は美味しいものの値段設定が高い。
事実、どちらも開店時のような賑わいはなくそれに対してBAKEは常に行列ができている所を見ると僕と同じ評価をする人は少なくないように思える。
安くて美味しいは勿論評価できる。高くて美味しいではあまりリピート対象にはならない。
高いならそれ相応の価値、特別美味しいとか他の商品に無い魅力がなければ残っていくのは難しいだろう。（僕にとってはFOUNDRYやクリオロがこれに該当。）
