2018年6月23日土曜日

馬肉

友人に誘われて横浜の馬肉料理店へ行ってきた。
5000円で2時間飲み放題&食べ放題と、馬肉料理中心である事を考えればリーズナブル。
それも安いだけではなく目玉の馬肉料理にもこだわっていて、定番の馬刺しはもちろん馬肉ステーキ、馬肉煮込み、馬肉焼売などなど馬肉尽くし。それでいてどの料理も美味しく満足感が高い。

馬肉は脂が少な目だからサッパリ食べられるのが良いね。豚や牛の肉料理はいくつか食べたら脂でもたれてしまいそうだけれど、こちらは満腹だから食べられないとなるまで様々な料理を楽しめた。
自分で発掘するのも楽しいけど、人のお勧めのお店についていくのは安心感があって良いね。ご馳走様でした。