2020年5月23日土曜日

ブルーチーズ

スーパーの買い出しで気になっていたブルーチーズを購入した。
久し振りに食べたけれど、強烈なにおいに塩味の強い味わいで良いお酒のお供になる。

際立って味が美味しいと感じる訳では無い。ただ何となくブルーチーズという食べ物自体、味というよりそのものが好きで時々食べたくなる。
初めて食べた時はあまりに強烈な味にそのまま食べるのは断念してパスタソースに回してしまったくらいだけれど、また食べたくなるのはやはり何らかの魅力を感じているからであろう。不思議な食べ物である。